Kennst du Sumak Gewürz?
19 Stimmen
6 Antworten
Haben wir immer hier. Passt eigentlich zu sehr vielem, was ein bisschen pikant sein darf - Frikadellen, Hamburger, Gegrilltes usw. Döner natürlich auch.
Iranisch - Hmmh - da muss ich mal suchen - da kenn ich mich gar nicht aus. Guter Hinweis.
So wird der gemacht. Petersilie kommt noch hinzu
So wird der gemacht. Petersilie kommt noch dazu https://youtube.com/shorts/Juk4fDozqB8?si=Mv8OHGiofyLD4oxQ
Danke - ich suche gerade, wo ich was finde über die Sachen, die dort gekocht werden - hatte noch nie Kontakt. Bin mal gespannt, was ich finde.
Ich dachte das Gewürz für auf dem Döner wäre Pul Biber :D kannte ich nicht, nein.
Hat womöglich jeder Türke Zuhause.
Danke für deine Antwort. Ja, aber auch Iraner, Afghanen,…….
Hab ich im Gewürzschrank, nutze es aber nicht allzu oft.
Benutze es manchmal.
Danke für deine Antwort. Ich kenne es vom iranischen Salat her
Danke für deine Antwort. Ich kenne es vom iranischen Salat