Gemahlen/ungemahlen Pfeffer?

Ich kaufe gerne gemischte Pfefferkörner und die werden erst bei Gebrauch frisch gemahlen.

Ich kaufe nur ganze Pfefferkörner, als ungemahlen und nicht ungemalt. Da ich meistens rund zehn verschiedene Pfeffersorten in der Küche habe, verwende ich nicht zehn Pfeffermühlen, sondern einen Mörser.

Soll ja schmecken 👅

Ich habe bunten in der Mühle, den mische ich zusätzlich mit Piment, Koriandersaat und Chili.

Ansonsten habe ich Tellycherry, Kubeben und Kampotpfeffer in der Küche. Außerdem Mischungen wie zb Orangenpfeffer. Welcher hervorragend in Salate passt.

Pefferkörner in einer Mühle. Finde ich einfach besser.

Beides. Zum Würzen beim Kochen habe ich gemahlenen schwarzen Pfeffer im Haus. Aber zum Nachwürzen am Tisch habe ich eine Pfeffermühle aus Glas mit buntem ganzen Pfeffer drin.