100% Cacao Schokolade
Moin,
Jetzt mal ganz ehrlich, mag die wirklich jemand gerne?
Sehr bitter und intensiv, mir fehlt da leider nur etwas Süße und von daher Geschmack.
12 Stimmen
5 Antworten
Nein, einmal gekostet und nie wieder. Ich bleibe bei meiner 90% Bitterschokolade.
Riesig würde ich nicht sagen, aber ich schmecke definitiv einen Unterschied, mehr genießbarer als die 100% Variante, auf jeden Fall.
Ok, danke, werde die dann auch mal probieren
Es darf schon gerne etwas bitterer sein, aber wirklich 100% sind mir dann schon zu viel. Ich brauche halt bei Schokolade noch etwas Süße. Zartbitter schmeckt ja schon ganz gut und Vollmichschokolade esse ich auch gerne, aber richtig bittere und intensive Schokolade schmeckt mir nicht wirklich.
Ich liebe Vollmilch oder Marzipan, darf ich aber zur Zeit nicht
du kaufst die falsche schokolade.
es gibt eine aus 100% kakaobestandteilen. da ist 80% die übliche kakao-kakaobuttermischung und der rest (also die süssung) erfolgt über getrocknetes kakaofruchtfleisch.
ich liebe das zeug.
ist leider extrem teuer, lohnt sich aber. gibts im bioladen und im feinkostgeschäft.
je mehr kakao eine schokolade enthält, desto mehr kommt es auf die qualität und ordentliches conchieren an.
Ich Liebe diese Schokolade.
Ist das ein großer Unterschied? Werde mir die mal als nächtes holen