Gebackenen Leber mit Mikrowelle

5 Antworten

Dämpfen wäre eine Alternative zum erwärmen.

LG Sikas

Logisch, vollgesaugt mit Wasser beim Kochen, rausgesaugt beim Aufwärmen in der Mikro

Okay danke, jetzt is alles klar

Gestern war ich bei meiner Schwingermutter eingeladen zum Essen.

In der nähe eine Schnitzelhaus geöffnet hat und mit Gutscheide recht billig war, dachte sie sie macht mir eine Freude mit der Gebackenen Leber (da sie mal gehört hat das ich sie gerne esse)bekam ich sie halt.

Insgesamt würde drei Schnitzel bestellt plus mal gebackenen Fisch; hat ja gepasst außer die Leber.

naja, ihr war es peinlicher wie mir.

mfg fipsi1

Willst du gebratene Leber in der Mikro erwärmen? Sie enthält ja was Feuchtigkeit und schrumpelt etwas ein.

mich schüttelts grad bei Deiner Frage. So gewärmte Leber wird hart und ungeniesbar. Frische Leber ungewürzt und bemehlt von beiden Seiten in Butterschmalz kurz und heiß braten. dann sofort verzehren,alles andere ist riesengroßer Mist!

autsch31  07.12.2009, 13:12

...vorher gesalzen und nachher aufgewärmt eignet sich das gute Stück jedoch als Schuhsohle.