Kuchenform – die meistgelesenen Beiträge

Frisch aus dem Ofen, teilweise abgekühlt oder ganz kalt? Ich hab so eine neue Form, eine Burg für die Kinder besorgt und kriege das Teil nie mit allen 4 Türmchen heraus, obwohl ich das Teil reichlich gefettet und gebröselt habe.

Ich hab grad nen Kucken gemacht und den Teig auch schon in der Form. Als ich den Kuchen dann so im Ofen sehe fällt mir auf, dass ich vergessen hab, die Backform einzufetten. Ist das schlimm und gibts irgendwelche Tipps, den Kuchen trzdm gut aus der Form zu bekommen?

Muß ich eigentlich eine antihaftbeschichtete Kuchenform trotzdem vor dem Backen einfetten oder erübrigt sich das einfetten eben wegen der Antihaftbeschichtung?

Ich habe 3 Backformen aus Ton/Keramik erstanden und meine Frage wie pflege ich diese. Ich möchte darin Kuchen backen, muß ich die Form einfetten oder kann ich es lassen?

Danke im voraus. LG I.K.

Hey Leute

ich bin vor 2 Tagen in meine erste eigene Wohnung gezogen und habe einen Mini Backofen. Nun wollte ich zum Abendbrot Lasagne machen aber die Ofenform die ich habe berührt links und rechts den Rand. Ich würde sie also nicht raus bekommen. Nun habe ich so eine Kuchenform in herzform. Kann ich da auch Lasagne drin machen? Die ist ja aus Metall und normalerweise kenne ich nur Lasagne entweder in ner Keramik Form oder Glas

Jedesmal wenn ich backe und den Kuchen aus der Springform nehmen will, will der Kuchen einfach nicht vom Boden ab. Ich habe schon sehr viel Butter oder Backpapier ausprobiert, aber der Boden bricht trotzdem immer durch :(

Mein Käsekuchen fällt immer in der Mitte zusammen. Jetzt habe bei chefkoch recherchiert, daß man den umdrehen soll. Wie soll das gehen? Die Oberseite klebt doch!

Habe einen Kuchen mit Frischkäse und Erdbeeren vor etwa einer Woche in der Schule gehabt. Als alles leer war habe ich die Springform in die Kuchenplatte +gelegt und die Haube drüber in den Kofferraum meines Autos gestellt und heute dann die Überraschung... Ich habs einfach total vergessen rauszuholen. Dem Auto ist nichts passiert, allerdings unter der Haube in der die Springform... Alles voll mit weißem und grünen Schimmel ist echt ekelhaft. Wie ein Teppich.... oh mann

Kann man das noch retten? Mit was kann man das reinigen, die steht im Moment draußen und ich hab alles mit heißem Wasser volllaufen lassen. Irgendwer Tipps?

Ich will einen kleinen Kuchen machen. Das Grundrezept ist für eine runde, 26 cm Kuchenform. Da er aber klein werden soll, möchte ich nur die Hälfte der Zutaten benutzen. Aber wenn ich die Form auf 13 cm einsstelle, kommt mir das doch sehr winzig vor. Ist beim Durchmesser also 13 WIRKLICH die Hälfte von 26?

Hallo,

ich will meiner Mutter morgen zum Geburtstag einen Kuchen backen. Leider, hab ich festgestellt, dass die Springform, die ich hatte beim Umzug kaputt gegangen ist.

Wo kann ich eine neue kaufen und das möglichst billig? Bei Amazon bestellen dauert zu lang.

Welche Läden( außer Spezialläden oder Galeria Kaufhof) könnten sowas eher haben? Drogerien? Supermärkte?

Danke schonmal für eure Hilfe ! :)

Ich habe Sachen aus Temu bestellt, die waren sehr sehr billig, eine davon war Kuchenform. Jetzt frag ich mich, ist es wirklich sicher in der Anwendung und nicht gesundheitsschädlich? Es hat keine Verpackung noch Anweisung, ich weiß nicht, was für ein Material das ist.

wie kann man eine kuchenform verpacken wenn man keine kiste oder tüte hat, welche groß genug für die kuchenform ist?

In Unserem Buschbackofen habe ich eine Sandtorte gemacht. Dafür habe ich eine alte Königskuchenbackform aus Steingut benutzt. Ich habe sie eingefettet, aber bekomme den Kuchen nicht raus. Für das nächste Mal, bräuchte ich einen Rat, danke!

Hi leute, ich will den kuchen backen (in dem bild zu sehen) und will mir die formen auf einem blott im voraus her richten. Meine form ist 28 (cm) und ich möcht diese grün weißen streifen für meine form ausmessen, wie soll ich das tun? Kann mor jemand bitte helfen ich glaube die sollten so ca. 3cm breit sein(ungefähr). Also ehmm... Vielen dank im voraus. :)

Hallo,

ich such schon länger die unten abgebildeten Einmal-Backformen, die in den USA eigentlich so gut wie überall erhältlich sind. In allen gängigen Geschäften hab ich sie bisher nicht gefunden, kennt vielleicht jemand eine Bezugsquelle im Internet? Bei Ebay hab ich auch nichts gefunden.

LIebe Grüße Jessy

Hallo!

ich habe mir vor einigen Wochen diese Silikon Backform gekauft und bin etwas ratlos. Ich hab schon diverse Varianten ausprobiert, was Teigmenge, Stabilisierung der Form, etc angeht aber von optimal ist es immer weit entfernt.

Da Backen absolut nicht mein Fachbereich ist, wollte ich euch mal nach Tipps fragen. Genutzt hab ich eigentlich immer Fertigbackmischungen, meist Zitronenkuchen. Wie bekomme ich es hin, dass die Form wird, wie gewünscht und der Boden, der ja beim Backen die Oberseite ist, gerade wird?

Hallo, ich möchte Käsekuchen in der Glasauflauf-Form machen, da ich keine Kuchenform habe zurzeit. Wie mache ich das am besten?

Liebe GuteFrage-Community,

ich finde es interessant, wie unterschiedlich Geschmäcker sind. Ebenfalls kann man Torten so individuell gestalten, dass es mich einfach mal interessiert, was eure Lieblingstorte ist und woran ihr das festmacht.

Viele Grüße Rike20