Gräten – die meistgelesenen Beiträge

Hi!

Ich hab mir Geräucherte forellenfilets gekauft und die schmecken echt lecker, leider voll mit diesen kleinen gräten (siehe bild)

Kann man die mit essen oder soll ich die filets lieber weg tun? Alle raussuchen geht nicht die sind überall

Als ich heute im Restaurant war und mir Zanderfilet bestellt habe und diesen später gegessen habe, stellte ich fest, dass in dem Filetstück so was von viele Gräten drinnen waren. Es waren mindestens 20 Stück. Ich war wirklich sehr entsetzt und auch etwas verärgert. Normalerweise darf oder sollte zu mindestens im Fischfilet keine Gräten drinnen sein. Wenn vielleicht eine oder zwei drinnen sind, ist das noch ok, aber keine zwanzig! Ist so was akzeptabel, dass im Fisch so viele Gräten drinnen sind? Ich finde es etwas blöd, dass man so was dann auch noch Filet nennt. Was meint ihr dazu? Sollte man sich so was gefallen lassen?

Huhu!

mich interessiert gerade ob im Dosenfisch (zb.: fisch in tomatensauce) fischgräten darin sind oder ob diese schon alle entfernt sind ?!?

wenn mir einer eine hilfreiche antwort geben kann würd ich mich freuen!

Danke schonmal!

Meine Bekannte hat mir 2 geräucherte Bücklinge geschenkt...mit Kopp und allem drum und dran. Ich liebe geräucherten Fisch, aber ich brauche wirklich "Stunden" zum essen, weil ich nur die Gräten am heraus pulen bin. Gibt es einen Trick oder Tip, wie man einen Fisch entgrätet, sodass man nicht andauernd am Gräten aussortieren ist?

Mich würde interessieren, was Knochen von Gräten unterscheidet? Woraus bestehen Gräten? Worin unterscheidet sich der Aufbau der Gräten von den Knochen?

meine mutter sagt immer wenn wir sardinen oder sardellen essen dass wir die gräten mit essen sollen. sie meint es wäre gesund

Hallo, ich esse so einen Lachs wo steht er ist "praktisch grätenfrei", jedoch habe ich mehrere klitzekleine Gräten beim Essen geschmeckt und habe dabei unter anderem ein paar mit runtergeschluckt, weil es unmöglich ist, alle Gräten rauszufischen.

Die Gräten sind bisher nicht in meinem Hals stecken geblieben (habe aber auch noch nicht alles aufgegessen), jedoch frage ich mich, ob im weiteren Verlauf etwas passieren könnte wo ich mir Sorgen machen müsste oder ob sie ohne Probleme verdaut werden?

Habe hier so ein Fisch bin mir aber nicht sicher ob man das einfach so essen kann..

Oder braten XD kenne mich leider nicht so aus was das angeht.. 🐟

Ich habe heute Fisch gegessen und dabei blieb eine kleine Gräte (Feine von Sardellen) im Hals hängen (Etwa auf Mandelhöhe, vermute ich mal oder dahinter) was etwas wehgetan hatte, aber jetzt ist sie weg.
Allerdings habe ich noch immer das Gefühl dass da etwas pickt ist das normal oder sollte ich das lieber im Auge behalten?

Der fertige zum kaufen?

Ist es für Katzen eigentlich gefährlich falls sie mal beim Fisch verspeisen eine Gräte dabei haben? Oder haben sie sogar einen Mechanismus damit umzugehen?

halli hallo, heute hab ich mal wieder allein gekocht. da ist mir dummerweise der fisch runter gefallen und Sandy. meine malteserhündin hat sich den geschnappt. weg war er. ist das gefährlich. sie ist ja so klein. könnte sich meine Sandy an einer gräte verletzt haben? kann sie auch durchfall von dem fisch bekommen?

bussi Lillie

G

Wenn Ihr Forelle kocht, nehmt ihr die Gräten vorher raus oder erst nach dem Kochen?

Ich mag Fisch eigentlich. Nur die Gräten können mir manchmal das Essen verleiden.

Welcher Fisch hat keine unangenehmen kleinen Gräten, die man immer aus dem Mund pulen muss?

Unsere katze frisst in der regel rohes putenfleisch ab und zu rohen fisch und trockenfutter doch seit kurzem erbricht sie sich nach dem sie trockenfutter frisst kann es sein dass sie graeten verschluckt hat die jetzt im magen probleme machen

Meeresfische haben weniger Gräten als Süßwasserfische

Hallo! Wenn man sich TK-Seelachsfilet kauft gibt es zwei Varianten. Einmal "praktisch grätenfrei" und einmal "mit wenig Gräten". Das erste kenne ich, das steht fast überall, auch bei fischstäbchen etc. Aber heißt das zweite das selbe, nur anders formuliert oder muss man den noch entgräten/überprüfen? Gräten im Essen wären ja nicht so lustig...

Hi,

heute hatten wir wieder einen billigen Fisch zum Mittagessen und da waren wieder Gräten drinnen. Ich wollte sie ausspucken, aber meine Mutter wurde extrem sauer und hat es mir verboten und gesagt, dass ich die Gräte einfach mitessen/ignorieren soll. Das habe ich beim letzten Mal gemacht, aber danach hatte ich eine Woche Darm-Probleme.

Deswegen bin ich in den Garten gerannt und habe den Fisch ausgespuckt. Ich wollte mir einfach die Magen-Schmerzen ersparen und außerdem war die Gräte zu groß, um sie runterzuschlucken.

Der hat auch, wie immer, ekelhaft fischig geschmeckt.

Wenn es um das von ihr gekochte Essen geht, wird sie häufig, eigentlich immer, zum Psycho. Vor allem, wenn man es nicht essen möchte, weil man keinen Hunger hat, es nicht mag oder daran etwas auszusetzen hat.

Von den leckeren Sprotten habe ich jetzt mühsam einige zerlegt - Kopf und Schwanzende ab, Haut am Bauch öffnen - und dann das schwierigste, das Schwarze wegzubekommen (Darm bzw. dessen Inhalt?). Die Rückengräte ging vergleichsweise freiwillig raus.

Hat jemand einen Tipp für mich? Wie isst man diese Fische entlang der Ostsee oder im Baltikum? Vielleicht bin ich ja zu zimperlich und sollte einfach alles brutto verschlingen - ohne große Ansprüche an die Ästhetik.

Ich hoffe, hier gibt es Kenner - vielen Dank im voraus!

Hallo Community,

wir haben 2 Burmilla, 9 Monate alt. Wir geben ihnen abwechselnd Naß- und Trockenfutter. Wir haben jetzt im Naßfutter (Sardinen in Jelly) unzählige Gräten gefunden. Wir haben es weggeschmissen und ihnen was anderes gegeben.

Sind Gräten für Katzen nicht gefährlich? Warum sind die im Katzenfutter drin?

Wir wollen nur das Beste für die Beiden. :-)

Danke im Voraus

Hallo

Habe nämlich jetzt Angst, weil ich den ohne wirklich nachzuschauen gegessen habe.

danke

warum eigentlich ohne gräten wäre es leichter zu essen