Wieviel Zitronenaroma auf 1 Kilo Mehl?
Guten Tag, ich habe von der Marke Ruf 3 Flässchen Zitronenaroma da, will damit Plätzchen backen ( Ausstecher) . Kann ich auch die 3. Flasche in den Teig reinmachen, wegen der Geschmacksintensivität? Oder wäre es dann zu "Bitter"?
2 Antworten
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Zitronenaroma in kleinen Fläschchen ist sehr intensiv. Ich würde auf 1 Kilo Mehl höchstens eine halbe Flasche nehmen!
Ich würd 0 rein machen und tu auch inmer 0 rein
Ich nehm zitrone frusch oder die abgepackte schale
Woher ich das weiß:Hobby – I kann Backen, is zwar chaotisch aber i kanns, i schwörs 🍰
