Wie züchtet man Chili?
Hallo,
Kann man Chili mit Paprikasamen Züchten oder braucht man schon Chilisamen. Ich habe gelesen, dass man Die Pflanze dann sehr wenig gießen soll, bis die Blätter welk werden und das stresst die Pflanze und dann produziert diese Capsaicinoide. Funktioniert das nur bei Chili oder auch bei Paprika?
Danke im Voraus für Antworten!
4 Antworten
Chilisamen bekommst du in jedem Baumarkt oder Gartencenter. Auch manche Supermärkte bieten zur Saison Samentütchen an. Alternativ kann man sie auch online bestellen. Z.B. hier: https://biogartenversand.de/ergebnisse?keywords=Chili&search_in_description=0
Mit der Chilianzucht muss man schon im Winder/Frühjahr beginnen.
das stresst die Pflanze und dann Produziert diese Capsaicinoide
Ja das ist korrekt.
jetzt ist es zu spät, ich kaufe immer in Mai Chili und Piment Pflanzen, jetzt sind sie volle Früchte, wenn sie reif sind werde ich sie trocknen für den Winter
Du kannst der Samen in der Chili aussehen, Umtopfen, das ist Arbeit und brauchst auch den Platz
Paprika ist zwar ein Chilligewächs bzw gehört zur selben Gattung ist aber nun mal nicht wirklich scharf, also da brauchste schon richtige Chilli, gibt immer wieder fertige im Topf zu kaufen
Ist ganz leicht Paprika und Sorten (Chili gehört dazu) selber zu ziehen. Ab Februar fängt man damit auf der Fensterbank an, weil diese Pflanzen eine lange "Vorlaufzeit" brauchen.
Vor Jahren habe ich Gewürzpaprika im Samentütchen gekauft. Super tolle Pflanzen mit reichlich Früchten. Damals wusste ich jedoch nicht, dass Gewürzpaprika und Chili identisch sind.
Unglaublich, welche Schärfe diese Früchte haben. Mittlerweile gewinne ich die Samen selber. Pflanzen tragen stets reichlich. Überwiegend trockne ich die Schoten und mahle sie als scharfes Würzpulver.
Die Pflanzen werden wie jede andere Paprikapflanze gepflegt.
Kommt auf die Sorte an. Es gibt Paprikasorten, die manche Chilis locker übertreffen.