Wie schreibt man auf Kuchen?

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6 Antworten

zuckerschrift, buchstaben aus marzian oder fondant schneiden, zuckerguss oder schokolade in einen spritzbeutel oder noch besser in ein kleines tütchen geben, an dieser eine winzige ecke abschneiden. kannst dann erstmal auf einem brettchen oder folie probieren wie du am besten drücken musst und wie du zu recht kommst. auf dunklen torten schreibe ich immer mit zuckerguss aus der tüte. bei heller mit schokolade. zuckerguss kannst du auch einfärben mit lebensmittelfarbe z.b. von dr. oetker aus den tuben

Z.B. mit Buttercreme oder Lebensmittelfarbe. Was ist es denn für ein Kuchen - darauf kommt's halt auch an. Es gibt auch fertige Schokobuchstaben. Im Zweifel malst Du ein hübsches Schildchen aus Papier, klebst es an ein Schaschlikstäbchen und pikst es in den Kuchen.

Lebensmittelfarbe mit Puderzucker und ggf. mit eine bisschen Zitronensäure vermischen:)) schmeckt super :D

lg

Da gibt es verschiedenes, z. B.:

  • Sahne

-Buttercreme

  • Zuckerschrift (fertig Tuben)

  • Puderzuckerglasur (fester angerührt)

  • Schokolade/Kuvertüre

  • Fondant

  • Marzipan

  • Schokoladenbuchstaben, u.s.w.

Gutes Gelingen :-)

Pummelweib 14.03.2014, 12:20

...so schreibst oder malst mit Schokolade/Kuvertüre: http://www.parisculinaire.com/de/kochrezepte/lust_auf/kuchen/schokoladenschrift.html ...gutes Gelingen :-)

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Sahne, Zuckerguss, Streusel oder es gibt so fertige Buchstaben aus Schokolade

Mit Lebensmittelfarbe - die gibt es als so eine Art Stifte im Laden.

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