Wie schmiert ihr Butter aufs Brot?
Welchen Trick wendet ihr an um die harte Butter sauber und gleichmäßig aufs Brot zu schmieren?
4 Antworten
Mein Trick ist, die Butter nicht im Kühlschrank aufzubewahren.
Ich nehme sie früh genug aus dem Kühlschrank. Ansonsten, wenn ich das aus irgend einem Grund nicht machen konnte, dann kratze ich sie mit dem Messer dünn von oben ab. Funktioniert aber auch nicht immer so toll.
Oder ich weiche auf einen Ersatz aus, je nach dem was noch aufs Brot kommt.
Um diese schnell weich und und streichfähig zu machen, benötigst DU einen Teller, ein Glas oder eine Schüssel und etwas warmes Wasser. Und so geht es:
- Legen Sie zunächst die Butter auf den Teller. Sie können diese in kleine Stücke zerteilen, um sie noch schneller weich zu bekommen.
- Nehmen Sie ein hitzebeständiges Gefäß wie ein großes Glas oder eine Schüssel und füllen Sie heißes Wasser hinein. Sie können hierbei entweder Wasser aus dem Wasserhahn oder aus dem Wasserkocher nehmen.
- Bei der Auswahl des Glases oder der Schüssel sollten Sie darauf achten, dass der Durchmesser groß genug ist, damit später die Butter auf dem Teller darunter passt.
- Lassen Sie das Gefäß mit dem heißen Wasser 1 Minute lang stehen, sodass es sich erwärmt.
- Fassen Sie die das warme Gefäß mit einem Topflappen an und entfernen Sie das Wasser. Sie müssen es nicht wegschütten, sondern können es direkt für einen Tee oder zum Blumengießen verwenden.
- Stülpen Sie nun das warme Gefäß über die Butter auf dem Teller.
- Jetzt sollte die Butter schon nach kurzer Zeit wieder weich werden, und Sie können sie ohne Probleme auf Ihr Brot streichen oder direkt zum Backen benutzen.
Quelle : Butter weich machen: Mit diesem Trick geht's ganz schnell | FOCUS.de
Naja, nicht unbedingt die "grünste" Antwort, wenn es um das einsparen von Ressourcen geht.
Damit kann ich leben :)
Wollte das nur schonmal vorab erwähnen, bevor sich unsere CO2-Chaser beschweren :)
Ich verwende Kerrygold extra, Butter mit Rapsöl. Die ist weder weich noch hart, sondern hat auch frisch aus dem Kühlschrank die perfekte Streichkonsiszenz.
Immer Draußen macht sie ranzig und schmeckt nicht mehr gut .