Wie lange ist selbstgemachte Knoblauchsauce haltbar?
Wir machen die immer aus Knoblauch, Saure Sahne, Creme Fraiche, Schnittlauch, Salz, Öl und Senf. Wir haben die vor ca. zwei Wochen gemacht. Kann man die jetzt noch benutzen?
2 Antworten
Solange wie Saure Sahne, Creme Fraiche haltbar sind. Senf, Knoblauch und co. sollte nicht so schnell schimmeln.
Ne, denke eher weniger, aber riech mal dran. Verlass dich da auf deine Sinne.