Wie heißt das typische weiße Eis (weiße Eiskugel)?
Vanille? aber Vanille ist doch gelb, oder?
Was könnts auch sein?
9 Antworten
Richtiges Vanilleeis ist weiß. Das Billige wird nur gelb gefärbt weil man die gelbe Farbe mit der Vanilleblüte verbindet. https://images.lifeline.de/img/ernaehrung-fitness/origs106181/2601213121-w506-h506/Vanille-mit-Schote.jpg
Ich glaube das war so, falls ich doch komplett daneben liege, korrigiert mich bitte.
Das könnte Kokos- oder Zitroneneis sein. Vanille ist gelblich. Aber es gibt mittlerweile so viele Eiskreationen, dass man es nicht immer sagen kann.
Vanilleeis mit echter Vanille ist eigentlich weiß mit kleinen schwarzen Pünktchen (das ist das Mark aus Vanilleschoten). Gelbes Vanilleeis ist mit künstlich hergestelltem Vanillearoma.
Nuer weiß ist zum Beispiel Zitroneneis.
Jogurt-eis oder Kokos ist weiß, Vanille hat ein leichten Gelbstich.
Vanille, Zitrone, Kokos, Joghurt, weiße Schokolade, "Mokka".