Wie backe ich das Brot im Ofen?
Hey,
Ich backe gerade ein Brot und bin mir nicht sicher ob ich solch einen Topf da habe, ich hab nur normale Töpfe aus Metall.
Kann ich das Brot trotzdem backen? und wie?
1 Antwort
Hallo denise262,
normalerweise wird Brot nicht in einem Topf gebacken. Wenn du das aber machen möchtest, dann muss es ein Topf sein, der komplett bis 250 Grad hitzebeständig ist (auch die Griffe und der Deckel).
Wenn der Brotteig fest genug ist, kannst du ihn aber auch auf einem Ofenblech als Laib backen.
Falls der Teig eher weich ist, kannst du eine Kasten(Kuchen)form verwenden.
LG Emelina
Woher ich das weiß:eigene Erfahrung