Wer kennt eine "Kauschere" - Gibt es das noch unter einem anderen Namen - Wo bekommt man sowas?

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4 Antworten

Was mir dazu einfallen würde, wäre ein Mastikator (Masticateur):

https://www.google.de/search?q=Mastikator&biw=1031&bih=545&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwitgcHX47POAhVIiSwKHZFnB44Q\_AUIBygC


Abgeleitet ist die Bezeichnung vom Verb mastiquer - im französischen die
Bezeichnung für "kauen". Der Mastikator ist ursprünglich entwickelt
worden, um Fleisch zu zerkleinern. Im Deutschen heißt er deshalb auch
gelegentlich Fleischzerkleinerer. Gedacht war er vor allem für den
Einsatz bei geringeren Mengen Fleisch, wenn sich ein Fleischwolf kaum
lohnte.

aus:

http://www.freiepresse.de/RATGEBER/ONKEL\_MAX/ARCHIV/Was-ist-das-fuer-eine-Schere-artikel9132975.php

Man kann ihn immer noch kaufen, einfach die einzelnen Bilder anclicken oder den Begriff Mastikator bei google eingeben.
Gut sortierte Haushaltswarengeschäfte oder Fachgeschäfte für Messer/Scheren etc. werden ihn sicher auch haben bzw. bestellen können.


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Kommentar von Kelevra256
09.08.2016, 11:48

Perfekt! Das muss es sein! Danke!!!

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VIELLEICHT hast du dich vertippt, verhört oder verlesen und es geht um KOSCHERES Essen? "koscher" lässt sich googeln und bei korrekter Schreibweise gibt es auch brauchbare Antworten. Obwohl ich mich recht gut "küchentechnisch" auskenne, ist mir der Begriff (mit dem Hummer) bisher nie begegnet.

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Kommentar von Kelevra256
08.08.2016, 22:18

Nee, koscher meinte ich nicht ^^

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Ich kenn wohl eine Kräuterschere. Da sind vorne mehrere Klingen dran, weiß nur nicht ob man damit auch Fleisch schneiden kann.

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Kommentar von Kelevra256
08.08.2016, 22:19

Ja, es muss wohl zumindest ähnlich sein.

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