Wenn ich das Win11 upgrade jetzt ablehne, kann ich es später drauf machen oder ist das jetzt final?

Dann geht es möglicherweise nicht über die Updatefunktion deines Systems. Du kannst aber, soweit ich weiß, auch später unahängig davon jederzeit Win 11 runterladen und damit dein System upgraden. So hab ichs auch gemacht.

Also, bei dem Update von Win 7 auf Win 10 ging das noch Jahre nach dem Ende des Supports von Win 7, man musste nur eine Upgrade-CD runter laden. Irgendwann vor etwas über einem Jahr wurde das komplett beendet.

Wie die das handhaben, bei Win 10 auf Win 11 weiß man noch nicht genau. Aber ich denke, das geht schon auch noch eine Weile auf ähnlicher Basis...

Wenn ich das Win11 upgrade jetzt ablehne, kann ich es später drauf machen oder ist das jetzt final?

Du kannst quasi jederzeit das Update anstoßen. Solltest es nur mehr oder weniger zeitnah durchführen, da Windows 10 EoL ist.

Auch Windows 11 23H2 ist eine ältere Version von Windows 11