Welche veganen Energy Balls kennt ihr?
Habt ihr schon einmal vegane Energy Balls gegessen oder gar selbst gemacht und aus welchen Bestandteilen waren diese? Außerdem wäre für mich noch interessant womit ihr diese gewürzt bzw. gesüsst habt?
Danke Euch.
VG aus Ffm
3 Antworten
Ich mache sie immer selbst. Ich variiere sehr oft. Die Grundzutaten sind Nüsse (z.B. Walnüsse, Haselnüsse, Mandeln etc.) und Trockenfrüchte (hauptsächlich Datteln, aber andere funktionieren auch, je nach Geschmack). Optional sind Kokosflocken und Gewürze wie Kakao, Zimt, Vanille, Tonkabohne, Anis, etc. Der Kreativität sind hier keine Grenzen gesetzt.
Wow. Klingt nicht nur lecker, sondern auch danach, dass man eine Menge Spielraum bei den Zutaten hat. Da ich auf Kohlenhydrate, Zucker & Co achte, macht es mir die Erstellung ein wenig einfacher.
Vielen lieben Dank für deinen Tipp ;o)
Diverse Nüsse, Trockenfrüchte, Chiasamen, Kakao, Kokosflocken, Leinsaat, diverse Kerne, Samen und Saaten - und einem "guten" Fett, das all diese Köstlichkeiten zusammenhält...;)
Als "gutes" Fett nehme ich z. B. kaltgepresstes Raps, - Sonnenblumen- oder Leinöl, oder Kokosfett (aus fairem Handel).
Ich konsumiere Avocados äußerst selten (des Anbaus wegen) - aber du wirst staunen, wie lecker eine "Mousse au Chocolat" aus selbigen schmecken kann...;)
Habe noch zwei wirklich gute Rezepte gefunden:
https://www.tasteandsoul.de/blog/rezepte/gesunde-energy-balls-unsere-besten-rezepte/
https://www.tantefine.de/blog/rezepte/energy-balls/
Vielleicht sind die ja auch was für Dich. Wenn man sich erst einmal mit diesen kleinen Snacks befasst, merkt man erst wir große die geschmackliche Vielfalt sein kann.
Hallo!
Normalerweise sind Datteln die Hauptzutat in allen Energiebällen. Das gibt ihnen ihre Süße. Einige der besten Energy Bites, die es derzeit auf dem Markt gibt, sind definitiv SMART BITES. Ich empfehle sie mit beiden Händen! https://smartbites.ch
Als gute Fette, verwendest du da bspw. 1,5% Joghurt? Habe schon die Empfehlung bekommen Avocado zu verwenden. Kann mir im süßen Kontext aber kaum vorstellen, dass das schmeckt ;o)