Was ist das für ein Salat?
Wer kennt die Sorte? Die Blätter verzweigen sich ab Strunk schnell in mehrere helle, knackige "Stiele" und das Grün ist tief zerfranst, die Teilblätter sehr schmal.
6 Antworten
Das ist ein Friseesalat in Deutschland wird sie auch als krause Endivie bezeichnen
Endivie bzw. Frisee, gibt es nicht ganzjährig und fault auch schneller wie andere Sorten. Gut aufpassen wenn er im Kühlschrank ist, hatte da so meine leidvollen Erfahrungen. Abgesehen davon top Salat.
Also bei mir hat er sich im Kühlschrank jetzt mehrere Tage top gehalten. Aber danke.
das ist endiviensalat
Ach, es gibt ja mehrer Sorten Endivie und das ist wohl die krausblättrige Sorte.
Danke.
Da wäre ich nicht draufgekommen, ich kannte bisher nur die weniger feine, glattere Endivie.
Krause Endivie :)
Das ist der typische Blattsalat. Das erkennt man an der grüne Farbe.
Hoffe ich konnte helfen. :)
Äh, wie du vielleicht an den anderen Antworten siehst ist die Sorte schon sehr viel genauer bestimmt... Dass es ein Blattsalat war war ja klar...
Ah, das ist Frisee, danke! Das ist jetzt mein Lieblingssalat. :)