Was gehört auf eine gute Pizza?
Ich will heute Abend mit einer Freundin Pizza machen.
Welcher Belag gehört eurer Meinung nach auf einer richtig leckere Pizza?
Hast Du wenigstens den Teig selbst gemacht und passieres Trompatenpürree als Base besorgt?
ja selbstverständlich, der Teig ist am ruhen. Und passiertes Tomatenpürree habe ich noch vorrätig, habe ich im Sommer aus meinen selbst angepflanzten Tomaten gemacht :)
16 Antworten
Weniger ist oft mehr, wenn die Zutaten sehr gut sind.
Eine wirklich gute Pizzaiola (selbstgemacht), Büffelmozzarella und frisches Basilikum.
Sehr gerne - und einen schönen Pizza-Abend euch beiden :-))
Ich backe die Pizza gerne nur mit Tomatensauce und gebe dann, wenn die Pizza fertig ist, zerbröselten Feta, gewürfelte Tomaten, rote Zwiebeln in dünnen Ringen, ein wenig Olivenöl, Balsamico, Basilikum und Pfeffer auf die Pizza.
Hallo,
für mich gehören in eine gute Pizza (Calzone) Schafskäse und Spinat, aber das hat man ja auch nicht immer zuhause.
AstridDerPu
Salami, Schinken, Champignon, Sardellen.
Tunfisch und rote Paprika
das stimmt, vielen Dank für das Rezept!