Warum gibt es Menschen, die beim bestellen „Ich kriege“ oder „Ich bekomme“ sagen? Da ist ja selbst „Ich nehme“ höflicher?

Höflich wäre: ich möchte bitte.

Das Wörtchen Bitte macht alles netter. Und Danke auch.

Weil es auch Leute gibt, die "Ich hätte gerne..." sagen.

Die reine Information, abgerundet mit einem pflichtschuldigen "bitte", genügt meines Erachtens völlig. Immerhin ist man ja nicht alleine da.

Es handelt sich um Konditionierung. Den Leute wurde es so beigebracht bzw. sie haben es sich so abgeschaut.

Für die ist das Höflichkeit. Immerhin wollen sie etwas von einem.

Es ist in gewissen Kreisen/Gebieten üblich so zu bestellen.

ich hab neulich bei der tankstelle gesagt "ich krieg noch ein feuerzeug!" und der typ wolle mir das einfach schenken.. vielleicht ist das so ein ding aus der vergangenheit und den damaligen geflogenheiten, oder so ähnlich

Weil nicht jeder eine guter Erziehung erhalten hat.