Veganes Brot im normalen Supermarkt, Preis?

10 Antworten

Roggen-Mischbrot (erhältlich in jedem Supermarkt und Discounter) ist auf jeden Fall vegan.

Willst du ganz sicher gehen, backe dein Brot selbst.

Du kannst auch eine Produktanfrage an die Hersteller richten.

Mir fällt jetzt spontan die Brote von Harry ein - die haben viele Sorten, wo keine Milch, Ei oder Honig drin ist. Schau einfach mal hin! Ich kann dir z.B Das volle Korn von denen empfehlen oder Vital + Fit.

Außerdem kannst du hier schauen ( http://www.petazwei.de/einkaufsguide ) und bei der Kategorie Brot mal nachsehen. Da sind auch einige Brote von Aldi aufgelistet! 

Brot ist in der Regel schon vegan. Hefe, Mehl, Salz, Wasser.

Klassische Brote sind immer vegan.

Außer Mehl (und ggf. Schrot und Körner), Wasser, Hefe, Salz und Sauerteig ist da in der Regel nichts weiter dran.

Und ja, da sind Milchsäurebakterien drin. Die kommen aber nicht von Milch, sondern entstehen bei der Gährung des Teiges. Alles ganz normal und natürlich und muss so sein, sonst funktioniert das Ganze nicht. Und es tut auch nicht weh.

Bei Plus&Netto Marken-Discount gibt es auch sehr lecker Brot

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