Veganes Brot im normalen Supermarkt, Preis?

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10 Antworten

In den Geschäften, die ich kenne, ist das Brot deklariert. Ein ganz normales Roggen oder Weizen mischbrot ist immer vegan. Kein Mensch macht da Milch oder gar Eier rein 

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Kommentar von Bodaway
16.11.2016, 23:37

immer lieber zutatenliste lesen...

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Klassische Brote sind immer vegan.

Außer Mehl (und ggf. Schrot und Körner), Wasser, Hefe, Salz und Sauerteig ist da in der Regel nichts weiter dran.

Und ja, da sind Milchsäurebakterien drin. Die kommen aber nicht von Milch, sondern entstehen bei der Gährung des Teiges. Alles ganz normal und natürlich und muss so sein, sonst funktioniert das Ganze nicht. Und es tut auch nicht weh.

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Roggen-Mischbrot (erhältlich in jedem Supermarkt und Discounter) ist auf jeden Fall vegan.

Willst du ganz sicher gehen, backe dein Brot selbst.

Du kannst auch eine Produktanfrage an die Hersteller richten.

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Mir fällt jetzt spontan die Brote von Harry ein - die haben viele Sorten, wo keine Milch, Ei oder Honig drin ist. Schau einfach mal hin! Ich kann dir z.B Das volle Korn von denen empfehlen oder Vital + Fit.

Außerdem kannst du hier schauen ( http://www.petazwei.de/einkaufsguide ) und bei der Kategorie Brot mal nachsehen. Da sind auch einige Brote von Aldi aufgelistet! 

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Brot ist in der Regel schon vegan. Hefe, Mehl, Salz, Wasser.

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Brot von Harry ist vegan.

Habe eine Nachricht an die Firma geschickt. Die benutzen keine Schweineborsten bzw. Cystein für die Herstellung von Broten.

Bis auf das Cystein ist eigentlich fast jedes Brot vegan.

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Bei Plus&Netto Marken-Discount gibt es auch sehr lecker Brot

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gibt es nicht da das Getreide mit tierischem Dünger und Pestizide angepflanzt wurde.

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Was ist veganes Brot? Ist Brot nicht von Natur aus vegan ? 

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Kommentar von reverse95
16.11.2016, 22:31

Liegt wahrscheinlich direkt neben dem veganen Gemüse ...

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Kommentar von YuyuKnows
16.11.2016, 22:35

In vielen Brotsorten ist Milch enthalten, Schweinemalz oder andere tierische Fette. Vor allem in der Industrie wird das genutzt. 

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