Unterschied Brühwürfel zu Brühe-Pulver im Glas?
Hallo,
gibt es da eigentlich einen Unterschied in der Zusammensetzung?
(außer, dass das eine gepreßt und das andere lose ist)
5 Antworten
In Brühwürfeln ist Fett enthalten, in Pulver in der Regel nicht oder in viel kleinerer Menge.
Ich finde Würfel aromatischer.
Das ist im Prinzip alles das selbe, die Würfel sind halt mit Fett gebunden und dadurch portioniert.
Woher ich das weiß:Hobby – Ich koche, grille und esse gern :-)
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
Die Inhaltsstoffe sind gleich, nur eben gepresst im Würfel. ¯\_(ツ)_/¯
Ja, das Pulver ist lose, die Würfel sind gepresst