Umfrage - Wie hast du die Pasta am liebsten 🇮🇹?
Es ist so wunderbar vielfältig und hunderte Variationen möglich. Wie hast du die Pasta am liebsten?
Wie wäre es mit einer Carbonara? ❤️
LG
Lucy
Das Ergebnis basiert auf 61 Abstimmungen
Was genau ist Al Sugo?
Al sugo ist traditionell in Italien mit simpler Tomatensauce. ;)
das Bild ganz oben
Wie nennt sich die Pasta auf dem mittleren Bild?
Gute Frage, es gibt so viele Variationen. Ich vermute es geht in Richtung „nach Jägerart“. Das ist das tolle daran, du kannst reinmischen was dir am besten schmeckt. :)
28 Antworten
Bei unserem hießigen Italiener bestelle ich am liebsten "Tagliatelle Romantica".
Nicht unbedingt weil ich ein verkappter Romantiker bin, sondern ich könnt mich in die Räucherlachs-Sahne-Soße rein legen! 🤤🤤🤤
Und wenn ich selbst koche (also ohne Maggi oder Knorr-Päckchen), dann "Panna e Prosciutto" ... und dann am liebsten mit Tortellini. 😉
Natürlich Aglio e Olio und extra scharf.
Die anderen Varianten sind aber auch gut. Bei mir muss es nur immer extra scharf sein.
Für mich gibt es bei Pasta nicht - DAS - Lieblingsgericht, ich esse abwechselnd, alle von dir genannten plus x andere Varianten immer wieder gerne im Wechsel.....
Pasta ist in allen Varianten toll - aber ausgerechnet die Carbonara kriege ich echt nicht runter ;-)
Habe mich bei der Abstimmung daher für meine Oberlieblingspasta con aglio é olio é peperoncino entschieden...
Und zwar die ganz falsche form davon - mit Quark, öl, Gemüse und putenschinken
Die original Version mit Ei und Speck ist aber auch köstlich!
Huhu Bettina 👋🏻
Carbonara, al salmone (Lachs) oder Bolognese. Da könnte ich den ganzen Tag davon Essen, aber dann muss ich mich von der Figur verabschieden 😅
Wie werden die mit Lachs traditionell zubereitet? Mit sauce, öl?
Ja leider ist alles was gut schmeckt nicht unbegrenzt essbar, ohne um seine Figur zu fürchten 😁
Es gibt verschiedene Arten, am häufigsten wird Rahm dazu verwendet, aber es geht auch mit Weisswein. Ergo wieder eine Kalorienbombe 😅
Und deine lieblinspasta @ilucy2121 ?