Süß, sauer, salzig, bitter oder umami - welchen Geschmack mögt ihr am meisten?
Die Frage der Fragen ^^
Umami wird bspw. als fleischig und würzig empfunden.
47 Stimmen
7 Antworten
eindeutig, wenn ich sowas rieche, krieg ich immer Appetit.
Außerdem bin ich nicht besonders für süßes, salziges mag ich gar nicht, dann eher mäßig sauer und bitter.
Aber umami ist eben so eine gute Mischung von allem.
Es darf nicht darauf ankommen, welche Geschmacksrichtung jemand "mag". Sondern was richtig ist hinsichtlich Erhaltung der Gesundheit.
Und hierbei schneidet "süß" am schlechtesten ab.
Umam
Schmeckt gut
isse lecker
kann man verspeisen
sehr fein
zB. Tomaten Fleisch und Pilze und Algen und Sardellen und Spargel und Brühe und Käse und Auberginen und Sojasoße und Maggi
Kommt immer drauf an, wozu ich Lust habe. Das ist je nach Situation und/oder vorherigen Essen unterschiedlich.
Süß-sauer ist eine Kombination, die ich sehr gerne mag.
Bitter und salzig ist nicht so meins.