Sollte man Trinkgeld geben , wenn das Essen nicht geschmeckt hat?

13 Antworten

In einigen Restaurants bekommt die Küche bis zu 25% der Trinkgelder ab, in anderen wiederum nichts. Wenn man mit dem Essen unzufrieden war, aber der Service gut war sollte man trotzdem etwas geben, den es gibt in vielen Betrieben noch das Problem, dass der Service nicht angemessen bezahlt wird. Man muss bedenken Gastronomen arbeiten meist bis zu 12 Stunden am Tag, sowie an Feiertagen und den Wochenenden, einige sogar 6 Tage die Woche und ich finde man sollte es wert schätzen das diese Menschen uns mit ihrer Arbeit einen nahe zu perfekten Abend geben, da sie sich um alles kümmern.

Die Küche erhält vom Trinkgeld nichts, die erhält für gewöhnlich anderweitigen Ausgleich dafür das sie kein Trinkgeld bekommen.

Wenn der Service in Ordnung war und das Essen schlecht, dann gebe ich trotzdem Trinkgeld denn der Service kann nichts für den Pfusch aus der Küche. Man teilt es dem Service ehrlich und vor allem höflich mit was mit dem Essen nicht gestimmt hat.

Eine ordentliche Lokalität wird bei einer anständigen Kritik dem Gast entgegen kommen.

Wenn der Service schlecht, aber das Essen gut war, hast du dann schon mal Trinkgeld gegeben? Vermutlich nicht, nicht zuletzt deshalb weil das Trinkgeld in der Tasche des schlechten Service landet. ;-)


bine12  16.10.2019, 17:07

Richtig, sehe ich auch so!

Der Kellner-in hat ja das Essen nicht gekocht. Man kann es höflich dem Kellner ausrichten, damit dieser es in der Küche weitergibt. Evt. bekommt man auch einen Nachlass. Und ein Trinkgeld ist angebracht.

Woher ich das weiß:eigene Erfahrung

Wenn der Service gut war, - auf jeden Fall! - Aber dabei auch nachdruecklich die miese Qualitaet des Essens erwaehnen.

Woher ich das weiß:eigene Erfahrung

wenn das Essen nicht schmeckt, dann teilt man mit was stört -- und dann zeigt sich ja am Service, ob es noch einen Grund für Trinkgeld gibt.