Sachertorte? keine Aprikosenmarmelade?
Hallo Leudis
Ich muss bis morgen eine Sachertorte backen, wurde mir so eben gesagt und habe keine Aprikosenmarmelade. Welche marmelade könnte ich als ersatz nehmen?
3 Antworten
Original gehört da zwar Marille rein, ich nehm aber immer Ribisel, weil das viiiiel viel besser schmeckt.
Um Grunde kannst du eh jede Marmelade nehmen, die du gut findest - also überleg mal was du hast und was dir dazu schmecken würde.
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Gesundheit und Medizin
Ohne Aprikosenmarmelade ist es zwar keine Sachertorte mehr, aber du könntest Sauerkirschmarmelade nehmen. Das schmeckt auch gut zu Schokolade.
Ist dann eben eine "Schokoladentorte im Sacher-Stil nach Schwarzwald-Art" ;-)
Hallo,
evtl. findest Du hier eine andere Zusammensetzung?!