Pouletbrust 2 tage abgelaufen?
hallo
hab grad ne pouletbrust angebraten und erst jetzt gesehen dass sie seit 2 tagen das mindesthaltbarkeitsdatum übertroffen hat. hab dann bisschen gegoogelt und sie nun noch ca 10min auf höchster gasstufe angebraten, da da stand 10min bei über 70grad soll salmonellen abtöten. das poulet roch auch nicht auffälig.
Soll ich sie trozdem noch essen oder ist da die gefahr hoch salmonellen zu kriegen?
2 Antworten
Das Datum bezieht sich auf den Verkauf. Die Haltbarkeit danach ist noch gewährleistet und durch die weiter Verarbeitung für gesunde Menschen in Ordnung. Ältere und Imunschwache sollten vorsichtig sein.
Solange es wirklich ein MHD und kein Verbrauchsdatum ist würde ich mir keine Sorgen machen, wenn es normal aussieht und nicht unangenehm riecht.