Porree oder Lauch?
Wie sagt ihr dazu
Das Ergebnis basiert auf 37 Abstimmungen
6 Antworten
In meiner Familie sagen wir eher Lauch, aber Porree versteht man in München auch.
Ich habe einmal gelesen, die Bezeichnung Lauch sei über die deutschsprachige Schweiz nach Deutschland gekommen. Bei uns war die Bezeichnung Porree wohl lange Zeit üblicher.
Porree hab ich schon mal gehört, aber ich wusste bis jetzt nicht, dass es Lauch heißt. 😅
Ist beides nicht schlecht, wozu es gerade paßt, Schnittlauch auf der Butterschnitte schmeckt sehr gut, muß aber frisch sein.
Bei uns sagt man Lauch, ich verstehe aber auch Porree. ^^
Lauch (oder Porree) kann alles verzehrt werden. Auch die dunklen Blätter sind genießbar wenn man sie entsprechend zubereitet. Viel zu schade für die Bio-Tonne.
Lauch, hab es nie anders gelernt und kenne es auch nicht anders ! So nennen es auch die meisten die ich kenne, wüsste nicht das jemand mal Porree gesagt hat...
Schnittlauch und Porree sind aber zwei verschiedene Sachen.