Piekser im Braten?
Habe gestern beim Metzger einen Rollbraten gekauft. Im Fleisch steckt ein Plastik Pikser. Kann mir jemand sagen für was der ist ?! Bleibt der beim Backen drin !?
2 Antworten
Kenne das vom Huhn das der Pikser drin bleibt und der Deckel quasi aufpoppt wenn das Fleisch gar ist.
Ich kenne das nur mit einem Zahnstocher aus Holz. Der bleibt drin, damit sich der Braten nicht aufrollt. Plastik würde ich raustun. Heute kannst du beim Metzger leider nicht nachfragen.