Pairboild Reis zum Kleben bringen?
Hi mein Vater kriegt es immer hin daß der Reis schön feucht ist und klebt
Er ist Japaner bei mir wird der Reis immer so Furz trocken wollte onigiri mit kimtchi füllung machen und ich Frage mich ob es da evt so ein Hausfrauen Trick Giebt ? Meine Schwester isst ihren reißt nur feucht und klebrig deswegen kennt jemand einen Trick wenn ich mich an die Packung halte wird der Rest einfach nur ekelhaft ?
Könnt ihr mir helfen
Mfg tomoe
1 Antwort
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Küche
Hallo Gutezeit379,
Du willst tatsächlich aus poliertem Reis Klebreis machen? Der ist nur für Leute die nicht in der Lage sind auch (Bastmati)Reis richtig zu garen zu können! Nimm den richtigen Reis, dann klappt es auch!
Oder Zaubertrick, mische am Schluss etwas Mehl darunter , dann klebt er auch!