Öl in der Pfanne erhitzen?

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7 Antworten

Pfanne auf dem Herd, Öl in die Pfanne schütten, (Pfannenboden bedeckt ist )Herd einschalten. Um zu überprüfen ob Öl heiß ist, einen Holzstil in das Öl halten. Bilden sich Bläschen ist das Öl heiß genug, wenn nicht, dann noch kurz warten. Hitze Zufuhr danach reduzieren, damit das Öl nicht zu heiß wird.Bratgut in die Pfanne geben.

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Kommentar von annaxdxd
08.05.2016, 07:28

Auf welche Stufe muss der Herd?

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Öl in die Pfanne, Herdplatte einschalten. Ob das Öl heiß genug ist, kannst du prüfen, indem du einen Kochlöffelstiel ins Fett hältst, wenn dann Bläschen aufsteigen, hat das Öl die richtige Temperatur.

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Kommentar von annaxdxd
08.05.2016, 07:32

Auf welche Stufe die Herdplatte?

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Pfanne auf Hers
Herd anschalten
Öl rein
Kurz warten
Hand drüber halten und schauen obs bisschen warm ist
Teig rein
Pfannkuchen machen.

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Hallo, stell deine Pfanne mit Öl einfach auf deinen Ofen/Herd und schalte die platte an. Sobald das Öl anfängt zu brutzeln tust du dein essen oder was auch immer du rein tun willst rein. 

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Kommentar von annaxdxd
08.05.2016, 07:28

Auf welche Stufe?

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Öl rein, Herd auf Volgas, Hand drüber, wenn heiß etwas runter regeln je nach dem was rein soll, und braten :-)

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Öl in die Pfanne machen und den Herd an 👌

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Pfanne auf die Herdplatte stellen, Öl rein und Platte anmachen - voila!

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Kommentar von annaxdxd
08.05.2016, 07:33

Auf welche Stufe die Herdplatte?

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