Obst einen ABend vorher schneiden?

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9 Antworten

das Obst wird etwas leiden, aber keine Panik, die Vitamine werden nicht verschwinden.... Da du ja sowieso nicht weisst wieviele drin sind wird dir der Verlust von ein paar Vitaminbröckchen nicht auffallen :D

Das kannst Du gut heute abend schon vorbereiten........Vitamine gehen nicht verloren.......

Es sollte aber ein luftdichter Behälter sein.......

so so....

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Hi, zumindest kann Obst dann oxidieren, Veränderungen durch Licht und Luft erleiden. Äpfel werden dunkel, braun usw. Dadurch baut sich Vitamin C ab. Daher Obst erst kurz vor Verzehr schneiden. Gruß Osmond http://www.lebensmittellexikon.de/o0000180.php

die vitamine gehn warscheinlich nich raus aba die bananen und äpfel werden zimlich sicher braun bis morgen! nimm doch morgen lieber das ungeschnittene Obst und ein messer mit:) den is es sicher frisch wenn du es essen willst:)

Vitamine sind nicht das Problem. Das angeschnittene Obst mit seinen verletzten Zellen fängt bis morgen an zu gammeln.

Das wird sich nicht massiv auswirken. Aber warum machst du Dir nicht einen leckeren Fruchtsalat, hinein mit ihm in einen Tupper-Behälter, das ist gesund, praktisch zum Mitnehmen UND erfrischend. Und wenn er etwas gestanden hat, schmeckt er überdies noch besser!

LG

Besser du stehst morgen 5 Minuten früher auf... Es schmeckt auch nicht mehr, wenn es so lange aufgeschnitten ist...

Wenn du sie in einer Frischhaltebox im Kühlschrank unterbringst, wo sollen da Vitamine, geschweige denn irgendwas verloren gehen? :O

??? also deiner Meinung nach kann man Obst,Wurst etc. Wochenlang in einer Frischhaltebox aufbewahren, da ja sowieso nichts rein und nicht raus geht oder?? :-D

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@usherle

Nein, sorry, ich hätte hinzufügen sollen, dass es um die eine Nacht geht - Hierbei geht einfach kaum was verloren. (mind. 80% Der Lebensmittelquailtät bleibt erhalten)

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@Revelations

mind. 80%... also 20% gehen verloren... Kannst du Mathe?? oder zumindest logisch denken??^^ Lass es einfach sein... geh ins Bett... Musst morgen wieder in die Schule kleiner.. :-D

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wo sollen die denn hingehen? ;)

in die Lyoner`??^^

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