Krustenbraten im Ultra von Tupperware
Hallo liebe Leute, ich habe vor heute abend das erste Mal meinen Krustenbraten im Ultra von Tupperware zu braten. Leider habe ich kein Rezeptheft o.ä. wo drin steht wie hoch die Temperatur sein muß im Ofen. Kann mir das jemand sagen ? Der Braten wiegt ca.1 kg. Hat einer von euch auch so einen Ultra und weiß damit bescheid ? Vielen Dank für eure Hilfe
1 Antwort
Vom Fragesteller als hilfreich ausgezeichnet
Ca. 1 kg Schweinebraten würzen und ohne Fett ins Ultra geben. 1 1/4 Stunden mit geschlossenem Deckel bei 180 Grad ins Backrohr geben und danach Deckel heruntemehmen und nochmals ‘1/4 Stunde im Rohr lassen. Dann Deckel drauf und 10 Minuten nachgaren lassen! Guten Appetit
Strolchi09
22.02.2010, 18:19
@derderesweis
du hast recht, hab den deckel auch nicht mehr draufgemacht :-)
Wenn ich zum Schluss den Deckel noch mal zum nachgaren draufgebe habe ich KEIENN Krustenbraten sonder Schuh und Gummisohlen Kruste