Konsumiert ihr Raps/sonneblumen Öl?
12 Antworten
Ja tue ich, aber in sehr kleiner Dosis (mal einen Teelöffel zum braten oder einen Esslöffel am Dressing oder der Marinade) und meist auch Raps und seltenst sonnenblumenöl.
Ja Rapsöl zum Anbraten. Olivenöl sollte man nicht über 180°C erhitzen.
Außerdem benutze ich es hin und wieder in den Salat, da es eine gute Omega 3 zu Omega 6 Zusammensetzung hat und dadurch sehr gut vom Körper aufgenommen wird. Nebenbei hat es natürlich auch noch viel Vitmamin E
Klar.
Ist das beste Salatöl für mich weil ich es nicht mag wenn darin das Öl einen zu kräftigen Eigengeschmack hat.
Außerdem passt es noch gut in mein Budget.
warehouse14
Bloß nicht! Besonders die billigen, nicht kaltgepressten Öle aus dem Discounter sind ein großes Problem und mit verantwortlich für viele Erkrankungen in der westlichen Welt.
Schlechtes Omega3 zu Omega 6 Verhältnis und wenn es nicht kaltgepresst ist, entstehen schnell Transfettsäuren.
Dazu sind einige mit Rückständen von Pestiziden und Mineralöl belastet.
Da gibt es doch deutlich bessere Fettquellen
Rapsöl verwenden wir zum Braten und sonst verwenden wir Kürbiskernöl oder Olivenöl.
Was ist an Rapsöl so schlimm?