Wie viele Pflanzen für einen Liter Öl?
Also zB wie viele Sonnenblumen (Kerne?) oder wie viel Raps, oder Sesam / Oliven / Leinsamen etc braucht man für die Herstellung von einem Liter Speiseöl?
2 Antworten
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
Bei Olivenoel rechnet man rund 20kg Oliven für 1l Oel. Bei den anderen Oelsaaten weiss ich es nicht.
Bei Oliven ist es Sorten- und Standortabhängig. Großfruchtige Arten liefern mit 5kg Frucht 1 Liter Öl, kleinfruchtige brauchen dazu bis zu 11 kg Frucht.