Koch ist kein gesunder Beruf oder?

Stimmt, Koch ist echt kein gesunder Beruf – zumindest nicht körperlich. Die Arbeitszeiten sind oft lang und stressig, man steht stundenlang auf den Beinen, Hitze und Lärm sind konstant, und Pausen gibt’s selten. Dazu kommt der Druck, immer abliefern zu müssen. Viele Köche haben Probleme mit Rücken, Gelenken oder Schlaf. Klar, wer's liebt, zieht’s durch – aber entspannt oder gesund ist es eher nicht.

Koch ist kein gesunder Beruf oder?

Kein Beruf ist per se gesund oder ungesund. Ob du gesund oder nicht gesund bist, hängt von deinem Lebenswandel ab. Und den kannst du als Koch ebenso gesund gestalten wie du ihn als Arzt ungesund gestalten kannst.

Alex

Er ist anstrengend und sollte nicht unterschätzt werden. Es ist aber auch ein sehr guter Job und du hast direkten Bezug zum eigenen Leben und das Wissen, was du anwenden kannst.

Defenitiv nicht. Du bist dem Stress ausgesetzt, falls du mit Gas kochst hast du eine erhöhte Kohlenmonoxid Belastung, die ganzen Ausdünstungen sind bestimmt nicht alle so gut auf Dauer und in der Intensität und du musst sehr hektisch alles machen.

Im Gegenteil...ein Koch kennt sich im besten Fall sehr gut aus mit Lebensmitteln und weiß auch, was gesund ist und wie es gesund zubereitet wird.