Kaugummis mit mehrwertigen Alkoholen und ohne?
Wo ist der Unterschied ist ja nicht wirklich Alkohol? Sonst wäre es ja auch nicht frei verkäuflich.
Gibt's auch Kugummis ohne diese Alkohole?
Ist das schlimm?
Ist das besser?
Das Frage ich mich schon seit vielen Jahren. Ich kaue jeden Tag mindestens einen Kaugummi und habe eine Kaugummi Sucht.
2 Antworten
Was man umgangssprachlich als 'Alkohol' bezeichnet ist Ethanol. Es gibt aber noch sehr viel mehr Alkohole. Diese mehrwertigen Alkohole wie zB Sorbit oder Xylit nennt man auch Zuckeralkohole, die werden als Süßstoffe verwendet. Kleinere Mengen sind nicht so schlimm, die Dosis macht bekanntlich das Gift, in größeren Mengen wirken die oft abführend, Xylit wird aber glaub ich auch in der Zahnpflege verwendet.
Alkohole sind eine Stoffklasse mit ganz bestimmten Merkmalen. Wenn im alltäglichen Leben von Alkohol die Rede ist, dann ist Trinkalkohol also Ethanol gemeint. Du hast schon in deiner Frage schon präziser gefragt, nämlich nach mehrwertigen Alkoholen Ein Beispiel wäre Glyzerin. Dann auch die sogenannten Zuckeralkohole wie Xylit oder Sorbit. Von beiden Stoff sind Unverträglichkeiten bekannt, aber als Lebensmittelzusatz zugelassen. Ich denke, die Menge macht es. Zucker sollte allerdings ein Kaugummi nicht enthalten.