Kann man Hackfleisch noch essen, wenn es 30 min ungekühlt war?
Hallo zusammen,
ich habe gestern frisches Hackfleisch gekauft und dann noch ungefähr 30 min in meinem Rucksack gehabt…es waren an sich ca. 8 grad Celsius draußen und es war noch eingepackt. Als ich’s rausgenommen habe war es noch kalt…leider konnte ich es aber gestern aus anderen Gründen noch nicht vorbereiten, also hab ich’s eingefroren. Kann ich das jetzt trotzdem noch problemlos essen? Es taut grade in kaltem Wasser auf, und ist natürlich in einer Tüte im Vakuum verpackt.
5 Antworten
Ja kannst du. Ich bezweifle nämlich ganz stark dass jeder Mensch innerhalb von ein paar Sekunden vom Laden wieder zu Hause ist. Bin ich mit meiner Mutter einkaufen gehe habe ich auch Hackfleisch länger als 30 Minuten im Auto je nachdem wo wir einkaufen waren. Da passiert absolut gar nichts außer natürlich du hast es bei 30 Grad im Auto liegen aber das war ja jetzt nicht der Fall
Super danke :,) ich bin bei sowas einfach immer nervös, aber das gibt mir ein bisschen Sicherheit
Aber selbstverständlich.
Lg Ichliebemich505
Also sofern du das Hackfleisch noch durchgarst kannst du das problemlos essen, von einem rohen Verzehr Rate ich grundsätzlich ab.
Haha danke, ja roh wollte ich es nicht essen :D wird jetzt erstmal schön durchgebraten!
Hallo,
ja - das kannst du noch essen. Einfach gut durchbraten und fertig.
LG
Ja klar. Sonst dürftest du ja gar nix ohne Kühltasche einkaufen.
Wir haben nicht Hochsommer.