Ist es nicht cool, wenn ein Mann außerordentlich lecker kochen kann, also richtig, richtig gut wie kein anderer?
Also eigentlich mag ich Kochen, es ist wie eine Wissenschaft für mich. Ich geh da sehr schafsinnig ran mit oberster Disziplin und überlege richtig, wie ich etwas lecker hinbebekomme und oft schaffe ich das dann auch.
Manchmal so arg, dass ich selber sehr überrascht bin und kaum glauben kann, dass ich es war, der so lecker gekocht hat. Ich sehe überhaupt nicht aus wie ein Koch, habe keine Kochausbildung gemacht.
Ich liebe Essen und interessiere mich für allerlei Vielfalt von Essen verschiedenster Nationen. Ich schaue mir gerne Youtube-Videos darüber an und mehr auch nicht, aber es ist auch irgendwo anstrengend, also auf Dauer kochen und so, also schon irgendwie..
Ich will mich ungern als den besten Koch bezeichnen, aber ich glaube, es liegt in der Ader bei uns. Mein Vater kann gut kochen, er hat eine Bar, wo eigentlich Getränke verkauft werden. Aber manchmal kriegt er Besuch von weiter Ferne nur wegen seinem Essen, das er ihnen dann serviert..
Manchmal denke ich mir, ein eigenes Restuarant zu eröffnen. Aber das ist hier in Hamburg, glaube ich, unmöglich, wenn man grade kein siebenstelliges, wenn nicht sogar achtstelliges Startkapital hat. Und hier gibt es etliche Restuarants. Da wird man schwer es haben, glaube ich, Fuß zu fassen, und was soll man dann großartig verdienen? In den Millionenbereich wird es wahrscheinlich nicht schnell rücken mit dem Gewinn?
5 Antworten
Dass Du so gut kochen kannst wie kein anderer, halte ich für übertrieben. Ich selbst, koche auch sehr gut, bin aber nicht so vermessen und würde behaupten , dass ich das besser kann, als andere Menschen. Mein Geld möchte ich allerdings damit nicht verdienen müssen. Mir reicht es völlig , wenn Freunden mein Essen schmeckt und Teller und Töpfe anschließend leer sind. Für mich gehört auch Ruhe zum Kochen dazu und unter Zeitdruck würde es mir garantiert keinen großen Spaß mehr machen.
Ja, gut Kochen zu können ist eine Gabe, allerdings würde es mich stören diese Kunst zum Gelderwerb zu nutzen, da ich vermute, dass ich dann die Lust daran schnell wieder verlieren würde.
Das Hobby zum Beruf machen, ist nicht immer sinnvoll. Denn was Du jetzt als Spaß ansiehst, ist dann bitterer Ernst. Gerade Gastronomie ist immer schwierig und nicht auf die leichte Schulter zu nehmen.
Klar ist Dein Talent cool - also im Sinne von toll. Wer kochen kann, ist klar im Vorteil, ansonsten könntest Du verhungern. Aber kochen können soo viele Leute auf der Welt, und die haben auch nicht vorher eine Ausbildung gemacht. Es ist also nicht wirklich was Besonderes.
Dass du gut kochen kannst wage ich jetzt nichts anzuzweifeln. Dass du aber besser kochen kannst als alle anderen auf der Welt das sage ich stark zu bezweifeln. Es gibt so viele hobbyköche die kein eigenes Restaurant haben und auch sehr sehr gut kochen können. Wahrscheinlich sogar besser als du es tust.
Von daher würde ich erst einmal von dem hohen Ross auf dem du sitzt ein klein wenig absteigen und dich in Bescheidenheit üben. Ich kann selbst sehr gut kochen würde aber niemals von mir selbst behaupten dass ich besser kochen kann als alle anderen. Einfach weil ich weiß dass das eine riesen Lüge wäre. Ich koche täglich frisch, probiere regelmäßig neue Gerichte aus egal aus welchem Land, die mir dann auch auf Anhieb gelingen und trotzdem weiß ich einfach dass ich nicht die beste Köchin auf der welt bin.
Aber ja es ist schon von Vorteil wenn man kochen kann. Allerdings sollte dann auch wirklich die Bescheidenheit da sein und sich nicht höher stellen als das Maß aller Dinge
S'ist cool, ja. Bist 'n doller Hecht. Ich koche auch gern und viel. Aber für ein Restaurant reichen meine bescheidenen Fähigkeiten dann doch nicht aus. Aber mach das gern, wenn die Banken mitspielen wäre das einen Versuch wert.
lg up