Heiligabend?

4 Antworten

Bei meinen Eltern gab es zum Hl. Abend immer einen gepökelten Schweinsbraten, mit Bohnensalat und Rotweinpflaumen. Diese Tradition hatte meine Großmutter aus dem Münsterland mitgebracht. Sie ist dort auf einem Bauernhof groß geworden. Da es den nur einmal im Jahr gab, war er was ganz besonderes. In Österreich und Bayern nennt man solch einen Braten „Surbraten“ ( nicht zu verwechseln mit Sauerbraten).

Bei meinen Schwiegereltern gab es zum Hl. Abend immer gebratene Seezunge.

Bei uns gibt es immer etwas anderes. Dieses Jahr gibt es Gänsebrust in der Langsamgahr Methode, mit Grünkohl und Rosmarinkartöffelchen.

Hey,

gegen 15 Uhr bei meinen Eltern Kaffeetrinken.
Gemütliches Zusammensein mit der Familie. Abends dann lecker essen.

Nichts, ich gehe wie jedes Jahr zur Arbeit über die Feiertage ☝️

Woher ich das weiß:eigene Erfahrung

Bei uns gibts Kamenzer Würstchen mit Kartoffelsalat, dann wird unser Kater beschert, mehr wird morgen nicht passieren.