Hat von euch jemand eine gute Idee, was man mit Lebkuchen machen kann?
Wir wollten ein Hexen Häuschen, in der vor Weihnachtszeit basteln. Dazu hab ich so eine Packung gekauft, in der die Lebkuchen teile fertig waren.Wir wollten es basteln, da kam es aber nicht zu und nun liegt es immer noch. Zu schade zum wegwerfen, aber essen mag es so auch keiner mehr und basteln auch nicht. Kann ich meine Familie mit etwas überraschen, das ich daraus leckeres zaubere, das nicht mehr nach , wie sie sagen, Weihnachten schmeckt
5 Antworten
Schon mal was von Kochlebkuchen gehört? - Wenn die Lebkuchenteile nicht zu süß sind, kannst du sie zum andicken von leckeren Soßen (z. B. bei Sauerbraten) verwenden.
Ich habe das noch nie gemacht, aber ein Versuch ist es wert. Du ersparst dir eine Mehlschwitze, weil das Mehl im Lebkuchen schon gar ist. Außerdem enthält er schon Gewürze.
Da gibt es einiges, schau mal:
- Trifle
- Auflauf
- Lasagne
- Dessert
- U.s.w.
Schau auch bitte mal hier: http://www.bing.com/search?q=Rezepte%20mit%20Lebkuchenreste&pc=cosp&ptag=A9B4CAB2E71&form=CONBDF&conlogo=CT3210127
Gutes Gelingen.
LG Pummelweib :-)
Was mir spontan einfallen würde, wäre ein Schichtdessert, sodass man vielleicht den Lebkuchen zerbröckelt und in ein Dessertglas macht, darauf dann eine Creme, vielleicht aus Mascarpone oder Quark und Beeren oder generell Obst könnte man auch dazugeben. Stell ich mir lecker vor :D
Es gibt Rezepte,da nimmt man Lebkuchen zum Eindicken der Sosse.Momentan faellt mir aber nur eines ein. www.lecker.de/.../Sauerbraten-mit-Lebkuchensosse-un...LG gadus
Wie wäre es mit Lebkuchen-Tiramisu? Der "Weihnachtsgeschmack" geht dabei ziemlich unter.