Hänchen/Putenfleisch falsch aufgetaut?
Hallo ihr lieben, ich hab mein mariniertes Stück Hänchen /Pute in einer Tüte im kalten Wasser für eine std ungefähr aufgetaut. Nun hole ich das Fleisch raus und sehe das in die Tüte Wasser gelaufen ist. Ich glaub ich hab es nivhz richtig zugemacht. Kann man das Fleisch jetzt noch essen? Danke schonmal
2 Antworten
So lange das Wasser und Gefäß vorher sauber war ist das kein Problem, damit wurde nur etwas Marinade weg gespült und im Wasser könnten nun Keime vom rohen Fleisch sein.
Einfach gut durch garen, das sollte man eh und gut ist.
Ja kannst du essen,wegen geschmolzene etwas flüssigkeiten kommt aus fast jede gefrorene Flesich wurst oder gemüse raus.Kannst du essen.
Woher ich das weiß:eigene Erfahrung