Hähnchen Oberschenkel wie schwer?
Mein Hähnchen Oberschenkel hat mit Haut und Knochen 240g , wie schwer ist er ohne Haut und Knochen. Komme ich mit 160g hin oder ist mehr Fleisch dran?
2 Antworten
Der Fleischanteil ist höher. Während die Unterkeulen ja zur Hälfte aus Haut und Knochen besteht, hast Du beim Oberschenkel ja auch nur den Oberschenkelknochen. Und der wiegt je nach Größe des Tieres irgendwas zwischen 20 und 30 Gramm. Die Haut ist mengenmäßig auch nicht viel.
Du kannst davon ausgehen, dass an Deinem Schenkel rund 200 Gramm Muskelfleisch sind.
Woher ich das weiß:Hobby – Bei uns gehören seit vielen Jahren die Töpfe & Pfannen mir.
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
abnehmen, Fleisch, Diät
Einfach einmal ganz wiegen, Gewicht notieren. Dann hinterher dass wiegen was du nicht gegessen hast, Gewicht notieren und vom ersten Gewicht das ganze abziehen. Dann hast du es genau