Füllung Sommerrollen?
Heute Abend gibt's leckere Sommerrollen 😋
Was kommt bei euch alles vegetarisches rein? 🌯
5 Antworten
Vielleicht magst du sie auch mit Gurke, Sojasprossen, Peperoni, Tofu, etwas Zwiebel, Eieromeletten (aus Ei, wenig Mehl und Milch, in eine Pfanne geben, wie für Omeletten, nach dem anbraten in Streifen schneiden), Avocado.
So machen wir die Sommerrollen oft zu Hause😊
Ich mag Sommerrollen nicht so gerne, aber wenn wir sie Zuhause trotzdem mal machen, kommt bei mir folgendes rein (natürlich nicht alles auf einmal):
- eingelegter Räuchertofu
- Belugalinsen
- Gurke
- Paprika
- Mango
- (Frühlings-)Zwiebel
- frischer Spinat
- eingelegte Räucherkarotten
- Edamame
Wie wärs mit Porree, braunen Champignons und Chinakohl, Zwiebeln, Knoblauch, alles fein gewürfelt/ geschnitten und in Wok/ Pfanne angebraten. Shoyu Sauce, Pfeffer, Tabasco, Zitronengraspulver ....
Als Füllung gut vorstellbar ♧☆♧ .
Ich weiß nur, dass ich sie nicht mag, weil frischer Koriander immer drin ist
Man kann sie ja selber machen :) ich mag auch kein Koriander
Ich hab sie mal mit den üblichen Dingen probiert, die in einer Standard Sommerrolle drin sind. Aber dieses widerlich schleimig-schlabberige Reispapier bringt mir einfach um. Es ist so widerlich, ich kriegs nicht runter.
Vielleicht hol ich uns doch noch auch ein paar Wraps falls sie uns auch nicht schmecken sollten :D
Das gekaufte Sushi schmeckt mir auch besser als das Selbstgemachte, weil ich offenbar nicht den selben Geschmack hinkriege.
Vielleicht sind die gekauften Sommerrollen ja besser.
Wo bekommt man denn Räucherkarotten? Davon hab ich noch nie gehört