Erbsenpüree aus Dosenerbsen?
Hallo. Kann ich mir ein Erbsenpüree aus Erbsen aus der Dose direkt in einem Mixer herstellen? Oder ist es zwingend erforderlich die Erbsen anzubraten?
3 Antworten
Wenn dir der Geschmack von nicht angebratenen Erbsen als Püree gefällt, brauchst du die Erbsen natürlich vorher nicht anbraten.
Angebraten schmecken sie jedoch etwas würziger und voller - nicht so lasch.
Woher ich das weiß:eigene Erfahrung
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
gesunde Ernährung
Das geht auch so.
Kannst du direkt in den Mixer geben mit dem Wasser auch bitte, was da drin ist.