Einfach Brot weglassen: Eure Meinung?
Seit Monaten lasse ich das Brot weg. Esse Belag (Wurst, Käse, etc.) einfach pur. Low Carb nenne ich das.
Ich finde inzwischen, dass man Brot nicht/kaum braucht.
An die geringen Mengen habe ich mich gewöhnt. Werde satt von ner Packung Wurst/Käse.
Damals legte ich immer ne Scheibe Käse oder Wurst aufs Brot. Kam immer wieder vor, dass der Rest im Kühlschrank gammelte und schimmelte.
Ich esse jetzt einfach ne Packung Wurst (100 oder 200 g) oder Käse (150 o. 200 g) pur. Das ist ein Snack und ich werde satt davon. Wenn ich mehr Hunger habe, esse ich 300 oder 400 g. Kommt auch darauf an, was es ist. Da Käse viel Fett enthält, hält er mich z. B. auch den ganzen Tag über satt.
Das hat auch erfolg. Ich nehme stetig ab!
8 Antworten
Ich esse seit Jahrzehnten kein Brot, einfach weil es mir nicht schmeckt..
habe deswegen noch nie Probleme gehabt.. allerdings solltest du darauf achten, nicht zu viel Fleisch zu essen
Aber Wurst und Käse sind doch mittlerweile viel teurer als Brot, oder? Das Brot war zumindest früher noch billiger und ein paar Kohlenhydrate haben ein Sättigungsgefühl gegeben. Aber eigentlich wird man von Eiweiß (z. B. in Käse und Wurst) viel besser gesättigt. Somit ist es ernährungsphysiologisch nicht so doof, was du machst. Mir wäre das aber wesentlich zu teuer heutzutage.
Zudem muss man noch bedenken, dass in Wurst und Käse ziemlich viel Fettsäuren sind, die glaube ich nicht unbedingt die 'gesunden Fettsäuren' sind. Für die Gesundheit ist das vermutlich nicht so gut und du kannst Arterienverkalkung kriegen oder Übergewicht, wenn du insgesamt sehr fettreich ist. Aber von Kohlenhydraten wird man meiner Meinung nach noch fetter.
Getreide will nicht gegessen werden. Durch die Raffinierung von Getreide fehlen ihm wichtige Antioxidantien, Mineralstoffe und Vitamine.
Aus dem Grund würde ich dir raten, wenn du schon Brot isst, auf Vollkorn zu zählen, da der Verlust an den wichtigen Nährstoffen dort nicht so ausgeprägt ist. Außerdem sollte man dazusagen, dass Getreide eigentlich nicht gegessen werden will. Es beinhaltet viele Antinährstoffe wie Phytinsäure, Lektin oder Gluten. Diese können die Aufnahme von Nährstoffen beeinflussen/behindern, also würde ich schlussfolgend eher sie, und damit auch Brot, verzichten.
Langfristig wirst du wenn du nur Käse und wurst ist definitiv Mangelerscheinungen bekommen...
in der Not schmeckt die Wurst auch ohne Brot.