Champignons riechen komisch, wegwerfen oder kochen?
Hallo, ich habe mir vor 3 oder 4 Tagen 2 Packungen frische Champignons im Supermarkt gekauft. Jetzt wollte ich etwas damit kochen und beim sauber machen ist mir aufgefallen, dass die Pilze aus der zweiten Verpackung ganz komisch riechen, bisschen fischartig aber nur ganz leicht. Sie sehen aber noch ziemlich frisch aus, schimmeln nicht und sind noch knackig. Nach dem Kauf lagen sie einen ganzen und einen weiteren halben Tag ungekühlt rum, weil ich dachte, dass es aufgrund der herbstlichen Temperaturen halb so schlimm ist. Jetzt weiß ich nicht ob die Pilze essen sollte oder nicht, ich bin schwanger und möchte mein Baby nicht gefährden. Die Pilze aus der ersten Verpackung riechen ganz normal.
9 Antworten
Bei Zuchtpilzen ist das "Putzen" völlig überflüssig, wenn nicht gerade gröberes Erdreich dranhängt.
Das musst du im Endeffekt selber entscheiden. Wenn du dich nicht wohl fühlst, wenn du das am Ende isst, dann hat das ja auch keinen Sinn. Wenn aber sonst nichts an den Pilzen zu erkennen ist, dann sollten sie noch gut sein ;D
Ich würde die schlecht riechenden Pilze nicht essen. Die anderen, aus der ersten Verpackung, sollten kein Problem sein.
Meine Regel ist schon Lange das alles was Komisch Richt ich nicht mehr Esse.
komisch richende Champignongs würde ich nicht essen.