Ausbildung, Koch Köchin als Veganerinnen?

3 Antworten

Wird schwierig sein, gerade dass viele tierische Produkte gekocht wird und man als guter Koch auch schmecken muss.

Gut gebildete Koch müssen den Geschmack richtig einschätzen können und ohne Geschmackstest und sich vor tierischen Produkten ekeln funktioniert es leider nicht.

Von Experte notting bestätigt

Ja, denn du kochst ja nicht für dich, sondern für andere.