Aprikosenmus mit Wermut, wozu?

Hi,

Ich hatte noch Aprikosen und Wermut und damit das nicht verdirbt, habe ich Aprikosenmus mit Wermut gekocht. Schmeckt sehr lecker.

Nun meine Frage: Ich hab ja einfach nur nach Schnauze Reste haltbar gemacht.

Wozu nehme ich das jetzt? Wer hat Ideen und Rezepte?

Meine Ideen bisher:

- Eierkuchen mit Wermutaprikosenmus (Eierkuchen hängen mir zum Hals raus, gibt's bei mir viel zu oft)

- Rehrücken mit Sprikosenwermutsauce und Herzoginkartoffeln (das würde ich gerne in meinen Träumen, leider bin ich arm und Tafelkunde (daher auch das viele Obst, was schnell verarbeitet werden muss) und kann mir sowas wirklich nicht leisten. Ich komme auch nicht eigenständig an mein Konto).

- Vanilleeis mit Wermutaprikosenmus (irgendwann, wenn etwas Geld da ist)

-Aprikosenwermutcoctail mit Zitronensaft und Eiswürfeln (Falls ich mal Besuch bekommen sollte, der nicht Auto fahren muss. Leider bin ich sehr alleine.)

Noch Ideen? Lieber billig, aber ist kein Muss, träumen ist auch was schönes. 🙃

Auch, falls ihr meine Laien Ideen verbessern könntet, wäre ich dankbar.

2 Antworten

Vom Fragesteller als hilfreich ausgezeichnet

nanninna

01.08.2021, 13:31

Ein typisches schweizer Gericht ist 'Ghackets mit Hörnli und Öpfelmues' also Hackfleisch mit (mondförmigen) Nudeln und Apfelmus. Da kann man bestimmt anstelle von Apfelmus das Aprikosenmus nehmen.