Wie schmeckt tafel?
ich bin kaufen gerade und es gebt ein mal sahne merretich und tafel-merrettich. sahne ist ok das weiß ich aber nach was schmeckt tafel will ich wissen weil sonst kauf ich des mal
3 Antworten
Tafelmeerrettich ist einfach nur geriebene Meerrettichwurzel - ohne Sahne oder sonst was. Das nimmt man zum kochen, wenn man z.B. Kreefleisch (hochdeutsch: Rindsbrust in Merreettichsoße) machen will. Ist ziemlich scharf das Zeug
Sahnemeerrettich ist milder - den nimmt man zu geräuchertem Fisch oder Weißwürsten
Woher ich das weiß:eigene Erfahrung
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
Tafel = gedeckter Tisch ist kein Geschmack, sondern der Hinweis darauf, dass der Meerretich verzehrfertig verarbeitet ist.
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
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tafel-merrettich.
Schmeckt schärfer als Sahnemeerrettich.
Alex