Regionales Weihnachtgebäck?
Hallo 😊
Welches traditionelle regionale Weihnachtsgebäck gibt es neben Aachener Printen und Nürnberger Elisenlebkuchen noch? Ich suche nicht nach Antworten, wie "Stollen" oder "Plätzchen" sondern nach Gebäck, dass schon lange in einer bestimmten Stadt nach einem traditionellem Rezept hergestellt wird. Hat jemand Ideen?
4 Antworten
Dann verstehe ich deine Frage nicht ganz. Dresdner Christstollen ist weltberühmt und genau in Dresden das Orginal.
Hier im Saarland sind Zimtwaffeln sehr bekannt. Das kenne ich aus anderen REgionen so nicht.
Baumstriezel werden Ungarn bzw. dem Slowakischen Raum zugeordnet. Aber genauer kann ich das auch nicht sagen.
Bethmännchen kommen übrigens aus Frankfurt am Main, ihr "Vorgänger" sind die Frankfurter Brenten,
Hallo April2018!
Ich weiß nicht genau, ob die Schwizzer sie erfunden haben oder die Vorarlberger, die knusprigen Weihnachtskekse aus Honigteig mit Marzipan, die "Biberle":
LG
gufrastella
- Spitzbuam
- Linzer Augen
- Springerle
- Florentiner
- Wiener Busserl
Wow! Davon hab ich noch nie was gehört! Das wird interessant 😊 Danke.
Dresdner Christstollen
Pulsnitzer Lebkuchen
Lübbecker Marzipan
Ich möchte eine Mischung mit Gebäck aus traditionellen Bäckereien für meine Familie zusammenstellen und überlege gerade, was da unbedingt mit reinmuss. Wie mir der Dresdner Christstollen entfallen konnte, weiß ich auch nicht.